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私人描摹

大本营

剁椒荔浦芋头

分类: 素菜
2017-05-07 11:50 阅读( ?) 评论(0)


芋头具有加强免疫力、洁齿防龋、解毒防癌、美容乌发
的成效。能够 健脾、
利湿、 合理运送养分精神,使皮肤润 泽,同时进步机体的免疫力 荔浦芋,它
肉质细密,具有特 殊的风味。同时个头大。
剖开芋头可见芋肉布满眇小红筋,好似槟榔花纹。 称之为槟榔芋。
主料:荔浦芋头、
配料:剁椒酱、蒜末、蒸鱼豉汁、小香葱、食用油、

做法:
中型荔浦芋头一个



冲洗清洁、去皮


一劈四瓣,再切成厚一点的片,



排放到大一点的盘子里


放到蒸锅里盖上锅盖预防氧化变色




大蒜一头剥去外皮,将蒜瓣用刀拍一下,



皮,剁碎


预备剁椒酱两大勺


炒菜锅放入食用用油,将蒜末放入


炒至微黄



放剁椒酱


炒至锅中油变红

浇到装芋头片的盘中



盖上锅盖 开锅20-30分钟蒸熟(能够用筷子插一下。


小香葱一小把清水洗净



切碎


切碎的小香葱撒到蒸好的芋头片下面,再热一点食用油。




末了窜改于 2017-05-17 20:45 阅读( ?) 评论(0)
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