海鲜鱿鱼酱—有大块鱿鱼的万能百搭酱

2017-04-14 08:36 阅读( ?) 评论(0)







鱿鱼酱听名字我们就分明是采用了海鲜鱿鱼创造而成的一种酱料,大师必然都有有趣本身在家中也做出海鲜鱿鱼酱来吧,创业网。但是想要做出美味的海鲜鱿鱼酱来还是必要有一定的技术的,鱿鱼酱的做法不难。


【海鲜鱿鱼酱的资料】

主料:鱿鱼一条

配料:葱、姜、蒜、五花肉

调料:黄豆酱、番茄酱、郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、糖、酱油、料酒、蚝油、香油、牛肉粉、五香粉,创业网。





海鲜鱿鱼酱的做法】

1、稀奇鱿鱼洗净切块备用;

2、将鱿鱼焯水后捞出过凉备用;

3、焯烫好的鱿鱼切成丁;

4、五花肉切丁;

5、葱、姜、蒜切末;

6、鱿鱼丁过油炸制;

7、炸制外观金黄色捞出;

8、锅中加油,油温7成热时将五花肉丁入锅炒制。

9、分离出席2勺黄豆酱、2勺番茄酱、4勺郫县豆瓣酱、4勺蒜蓉辣酱炒香后冲入过量开水;

10、出席炸好的鱿鱼丁。15分钟,待酱汁浓稠时,淋入香油即可。

【厨房小贴士】

1、这款酱不必要加盐。

2、这款酱属百搭酱,能够扮米饭、面条等。

表 情:
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